Ako postoji jedna namirnica koja zaslužuje punopravnu titulu prave ljetne kraljice, to je bez sumnje lubenica. Teško je zamisliti išta bolje od sočnog, slatkog komada ovog hladnog osvježenja u toploj ljetnoj večeri. No, osim što savršeno gasi žeđ i pruža vrhunski užitak za nepce, najnovija medicinska istraživanja otkrivaju da ona djeluje kao iznimno moćan, prirodni saveznik u očuvanju zdravlja srca i cijelog krvožilnog sustava.
Ključ njezine ljekovitosti leži u iznimno visokoj koncentraciji posebne aminokiseline pod nazivom L-citrulin. Znanstvene studije pokazuju kako ljudski organizam prerađuje ovaj spoj na fascinantan način: nakon unosa, tijelo ga pretvara u tvari koje potiču stvaranje dušikovog oksida. Taj plin ima ključnu ulogu u tijelu jer izravno opušta i širi stijenke krvnih žila, čime se dramatično poboljšava protok krvi kroz cijeli organizam. Zbog tog jedinstvenog mehanizma, redovito uživanje u ovoj poslastici pomaže u održavanju normalnog krvnog tlaka i smanjenju opasne ukočenosti arterija, što je od presudne važnosti za osobe koje imaju povećan rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Stručnjaci za preventivnu kardiologiju napominju da njezina stvarna moć leži u sinergiji kalija, likopena i spomenutog citrulina – tri elementa koji zajedničkim snagama drže pritisak u žilama pod kontrolom. Uz sve ove goleme zdravstvene beneficije, riječ je o apsolutnom šampionu ljetne hidratacije. Čak 90 posto njezina sastava čini čista voda, a unatoč svojoj bogatoj slatkoći, ona sadrži svega 30 kalorija na 100 grama. To je čini savršenim izborom za dubinsko osvježenje organizma tijekom nesnosnih vrućina, omogućujući vam da istovremeno štitite svoje srce i bez ikakve grižnje savjesti pazite na vitku liniju.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....