Slobodna Dalmacija - #pedoče

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

pedoče

<p>U prvom se koraku oštricom uđe između ljuštura</p>

Ribolov ješke Obožavana dagnja: Najdostupniju ješku vole gotovo sve ribe Piše Boris Bulić MAX FISHINGDagnja je najkorištenija ješka u udičarenju. Tome, osim njene dobre lovnosti svakako pridonosi i činjenica da je lako dostupna. Dovoljno je rukom posegnuti ispod površine mora uz prvu zidanu obalu ili stari brodski konopac da bismo u tren oka pronašli šaku dvije ovih školjaka koje žive u nakupinama poput crnih grozdova. Dagnju nalazimo do maksimalno trideset metara dubine. Najveće populacije žive neposredno ispod površine u zoni ...

31348712

Ribolov PO PUNE SIĆEVE RIBE Dagnju kao ješku rado prima sva pridnena riba kao i većina površinske pri čemu su izuzetak zapravo samo cipli, velike salpe, divljač i velika pučinska riba

<p>Kamenica iz šibenskog akvatorija spada u sam europski vrh</p>

slobodnadalmacija.hr TRI GODINE RADA Biznis-priča - kako su Šibenčani uzgojili ‘kraljicu mora‘: ‘I naša i stonska kamenica među najboljima su u Europi‘

Izdvojeno 2

<p>Kamenica iz šibenskog akvatorija spada u sam europski vrh</p>

Šibenik TRI GODINE RADA Biznis-priča - kako su Šibenčani uzgojili ‘kraljicu mora‘: ‘I naša i stonska kamenica među najboljima su u Europi‘ Piše Krešimir GulinKada netko spomene kamenicu, vjerojatno će vam prva asocijacija biti na slasnu deliciju iz Malostonskog zaljeva. A ako bi vam netko spomenuo šibenske uzgajivače školjaka, jamačno biste prvo pomislili na odličnu šibensku pidoču iz ušća rijeke Krke. Međutim, u posljednjih nekoliko godina i šibenski uzgajivači školjaka su se nametnuli kao ozbiljan igrač u uzgoju europske kamenice – plemenite školjke koju gastronomi često ...

<p>Školjkari su uzalud uložili ogromni trud i sredstva</p>

Sa svih strana ŠKOLJKARI ZABRINUTI U Stonu nikad više turista, a nikad manje dagnji: ‘Još ih imamo, ali nitko ne zna do kada!‘

<p>Pedooče su simbol zatonskog kraja</p>

Sa svih strana pidočijada Na lešo, na buzaru, na lati ili s maništrom: ne propustite zatonsku feštu sa školjkama

<p>Stijn Van Hoestenberghe, project manager of a mussel farm owned by the Colruyt group, holds mussels while harvesting from the deck of a boat in the North Sea, off the coast of Nieuport on June 18, 2024. (Photo by Simon Wohlfahrt/AFP)</p>

Sa svih strana BELGIJA Dagnje kao nacionalni brend

<p>Mušule, dagnje, pedoče, pidoče... (ilustracija)</p>

Sa svih strana MRŠAVE MUŠULE ‘Treba im barem do dvije godine da narastu, a škode im ekstremno visoke temperature’

Preporuka i nedavno

27549451

Sa svih strana S OKUSOM SOLI Dagnje, pedoče, pidoče... Veljko Barbieri donosi četiri recepta s ‘crnim sedefom‘ iz mora Piše Veljko BarbieriNigdje crni sedef iz mora toliko ne sjaji, niti mu je zlaćano meso tako ukusno, kada u osvit ljeta dođe vrijeme dagnji ili pedoča, pidoča, kao one sve rjeđe divlje, vezane tvrdim nitima iz unutrašnjosti kao grozdovi u udubinama ili izbočinama dalmatinskih škrija tik uz more. One divlje more stalno oplahuje, pere valovima ili one sve češće uzgojene, na istočnoj jadranskoj obali, od Istre, Limskog kanala, preko ušća Krke, a posebno ...

<p>Braća Mile i Marko Ćoran na uzgajalištu školjaka</p>

Sa svih strana ŠAPTAČI ŠKOLJKAMA Upoznajte braću Ćoran iz Zatona, kraljeve pedoća koji nakon Šibenika osvajaju i Split

<p>Pedoče su uzgajane u Malostonskom zaljevu u doba Dubrovačke Republike, a omiljene crne školjke su bile jedan od zaloga blagostanja i suvereniteta Grada Svetoga Vlaha</p>

Vrtimo Globus TAMAN ZA VIKEND Dagnje, pedoče, pidoče - Veljko Barbieri nudi četiri recepta s crnim sedefom iz mora, kao i priču o sretnom Waltonu

<p>Dagnje (Mytilus galloprovincialis)</p>

Sa svih strana naša pamet Znanstvenici Instituta za oceanografiju i ribarstvo objavili važan rad o ekologiji ishrane dagnji

27272228

Slano omiljeno jelo Pedoče su pravo blago iz mora, jako su zdrave, a ove po receptu našeg poznatog kuhara s guštom ćete pomazati s pjata

Nedavno

Natječaj za novu riječ naljutio dio javnosti: sporni naziv za trans osobe pod povećalom, pravobraniteljica otkrila zašto

13.06.2026. 22:05

NBA super zvijezda uhapšena zbog ozbiljne optužbe, pušten uz jamčevinu, čeka suđenje

13.06.2026. 22:05

FOTOGALERIJA Dan svetog Ante na Smiljevcu pokazao svu veličinu štovanja popularnog sveca u Dalmaciji

13.06.2026. 21:56

DOZNAJEMO Berislav Borovina kupio najljepšu kuću u elitnom dijelu Splita; susjedi Ančići, Draganje, Tudor, Kirigini...

13.06.2026. 21:30

Teška nesreća u Zagrebu: kod Vjesnikovog nebodera sudarili se auto i motocikl, ima ozlijeđenih

13.06.2026. 21:20

Hajduk nema novca, kvalitetnih igrača, ambicije, ruga se s Livajom, stadion se raspada, ali su zato skuplje pretplate

13.06.2026. 21:19

Novo Uskokovo otkriće iz laptopa: Pavlek je novac iz Hrvatskog skijaškog saveza izvlačio punih 25 godina!

13.06.2026. 21:08

Tragedija na Neretvi! Tijekom raftinga smrtno stradao muškarac - istraga je u tijeku

13.06.2026. 20:58

Digla je cijene nastupa i u niti četiri mjeseca zaradila vrtoglavi iznos: Jeleni Rozgi poslovno i privatno cvjetaju ruže

13.06.2026. 20:57

Tko je tajanstvena žena Thierryja Henryja: Bosanka Andrea Rajačić živi daleko od očiju javnosti, evo čime se bavi

13.06.2026. 20:51

Triangle

25042333

Sa svih strana plodovi mora ‘Dagnja će biti naš gastronomski brend!‘: u Šibeniku se otvara Centar za marikulturu

24823900

Slano specijalitet s otoka Sočna riba i mirisne pedoče u jelu koje podsjeća na bakinu kuhinju: svi će tražiti još, samo im jedno nemojte odati...

24612183

Slano spašen od zaborava Stoljeće i pol star recept za brujet od pedoča: evo kako se pripremao u dalmatinskom gradu poznatom po dobroj spizi

Učitaj više