Savjeti radite li je vi? Velika greška kod pohanja mesa zbog koje upije puno ulja: mnogi je rade, evo kako je izbjeći i kako brzo popraviti štetu Piše T. S. M.Kako je lijepo zagristi u komad pohanog mesa pa osjetiti pod zubima hrskavost korice, a zatim na jeziku onu neodoljivu sočnost...mmmm! Ali, nažalost, za neke je ovaj scenarij ograničen samo na obroke u tuđoj blagovaonici ili restoranu, jer im u vlastitoj kuhinji nikad ne polazi za rukom proizvesti takvo savršenstvo. Pohano meso naizgled je jednostavno jelo, ali tijekom samog procesa pohanja, pa i nakon njega, puno toga može poći po ...